[#1J1J] Pour le troisième épisode de notre série #UnJourUnJob, Eric Fourmentin a rencontré Archibald Troprès, Co-fondateur Brasserie BAPBAP. Microbrasserie artisanale 100% parisienne, l'enjeu pour ses fondateurs est d'adapter et faire évoluer l'offre existante pour absorber le choc économique causé par la crise.